外行人吃燕窩，內行人吃白木耳!!

其實『膠質』和『骨質』

在人體內就好比房子的『水泥』和『磚塊』

通常一些老化現象都是膠質缺乏才會引發。

白木耳是養顏秘方，卻鮮少人知道。

人隨著年齡的增長，皮膚內膠質 (膠原蛋白) 會漸漸流失，

然後皮膚漸漸鬆弛，失去彈性。

至於如何補充膠質(膠原蛋白)，用擦的是沒用的，

因為膠原蛋白是大分子，

用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度，

無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。

所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳, 雞腳,牛筋,

白木耳,燕窩都是富含膠質的食物，

如果以現在女性在乎身材為前題，

白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。

白木耳富含的植物膠質絕不輸燕窩之前是聽人家說，

有錢人吃燕窩，沒錢人吃白木耳。

但最近我看雜誌說，辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗，

煮爛不加糖的白木耳保養皮膚，頓時覺得自己真是有眼光，

所以我覺得話應該改成：

外行人吃燕窩，內行人吃白木耳。

至於如何煮白木耳 :

1.我是去超市買盒裝"黃"木耳

( 千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。

2. 拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部份)約30分鐘。

3.倒掉前兩次泡黃木耳的水, 因為 有些腥味。

4. 然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。

5.再將打爛的黃木耳 放進鍋裡煮約一個小時。

(水加多少自己斟酌 , 我自己水不喜歡放太多 )

6.如何調味也看個人需要。

(加龍眼乾紅棗，加蓮子糖水，單加糖水，加蜂蜜，

 加果糖，或冰糖 ..)我一星期煮1片約可吃五天。 

一天吃一碗，當妳照上面方法，用果汁機打爛黃木耳去煮，

妳會發現：吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。

我第 一個反應就是，搞不好許X山的燕窩，

就是這樣做出來的？真是無從考證起！

所以愛美的女性，愛美不假手他人，

自己來煮白木耳養顏吧!