重返艋舺直興市場「海鱻味刺身壽司屋」

 

每次跟以前同事聚餐,

他們總要問要去哪裡吃,

我總以工作忙為由,

大半都說由他們決定去哪裡吃就好了。

可是屢次如此,總覺得很不好意思。

 

所以在春節前,我請他們吃尾牙的時候,

就特地找了一家傳統的福州菜餐館吃飯。

昨天特地還拉他們到艋舺直興市場的「海鱻味刺身壽司屋」,

因為過年前曾和朋友去吃過一次,

感覺到他們的東西真的很好吃的,

一直回味到今。

所以基於好東西要跟好朋友分享的精神,

昨天的同事聚餐,就選在「海鱻味刺身壽司屋」囉!


                                                  生魚片沙拉

 

由於我這些舊同事大多是路癡,

加上我這幾個月來經常在艋舺舊社區裡晃,

所以舅爺我這個識途老馬帶路了。

 

一到「海鱻味刺身壽司屋」後,

大家剛坐下,就七嘴八舌的討論要點甚麼菜色?

或是問我上次吃甚麼?

結果我們一看菜單後,就明白應該要叫甚麼菜了。

因為他們的招牌菜都以紅字印刷在菜單上,

只要點紅色的菜色就好啦!

昨天我們四個人一共分別點了:

 

○生魚片沙拉:

這道菜底部使用進口多種類的海帶海菜,分別生魚片有鮭魚、紅甘、白旗魚,再淋上略帶酸味的芝麻醋醬,吃的時候夾一些些哇沙米或連海菜直接吃,無需沾醬油,口感不但清爽,而且也很特別,這道菜幾乎是所有來這裡的顧客必點的招牌菜。

 

○火焰握壽司:

一份六個,使用鮭魚和白旗魚兩種生魚片,並使用噴槍燒,味道濃郁,無須沾醬油以及哇沙米,單吃原味就夠讓您回味無窮。

 

○炸蝦天婦羅生菜捲:

外層是使用海苔、生菜、醋飯以及沙拉將炸蝦捲天婦羅包捲起來,吃起來滿爽口的。

 

○炭烤生牛肉:

就著洋蔥絲吃,美味極了。

 

○海藻生菜沙拉:

吃多了魚鮮肉類,當然也得吃一些蔬菜囉。

 

○烤圓鱈下巴:

鮮度沒話說,就是鹹了一點。

 

○串燒:

兩次來吃,都覺得比起其他的串燒店略遜一籌,不只我這樣說,

我的朋友也都這麼認為。

 

○可樂餅:不會膩,趁熱吃,超級美味。

 

○味增湯:免費,料多實在,每個人至少K掉兩碗湯。


                      火焰握壽司

 

上述就是我們昨天的菜單,

四個人吃,不但不會覺得不夠,

每個人離開的時候都很有飽足感呢,

為了消化肚裡的美食,

大夥兒還特地散步走路到西門町去吃剉冰呢?

 

像這樣開在菜市場裡的海鮮壽司屋,

雖不無法和豪華昂貴的壽司餐廳比擬,

但其獨特的風味,以及充滿庶民的飲食環境,


                                  烤圓鱈下巴



                                         免費代卻用料豐富的味增湯

 

二月 25, 2010   Posted in: 理想小屋