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傾聽屬於台灣真正的聲音
這幾天媒體競相報導「前衛生署署長」楊志良請辭的消息,
我覺得他這樣的做法是對的,
也是對自己主管業務上負責的表現!
台灣的選舉真的太多了!
而為了騙特定對象的選票,
導致很多對於大眾有利的政策突然叫停的案列也不勝枚舉。
據聞楊志良「前」署長幼年時家境清寒,
也是從民間中下階層苦讀出身的,
聽其同事敘述其平日生活作息得知,
楊志良身上穿的西裝竟然是選購自於大賣場。
可見他對於一般庶民的生活是非常熟悉而且了解的,
對於這樣一個從庶民出生的政務官,
我肯定他的勇於承擔,
也贊成他認為台灣選舉太多會誤國誤民的觀念。
坦白說,很多人都很擔心台灣目前的處境,
但總是找不到台灣到底出了一些什麼問題?
楊志良前衛生署署長的辭職,
起碼點出了一個台灣因為選舉太多導政策無法連貫的問題。
那麼其他還有什麼問題呢?
且讓我們來傾聽台灣廣告界和電影界的歐吉桑吳念真,
在一篇他接受訪問的文章裡,
他真正點出了台灣目前最大的問題點。
台灣,請聽我說/如果小孩子沒有笑容 /吳念真2009/10/06
1台灣傳統的情感
情感,是台灣最可貴的東西。我有個病態的習慣,我自己也覺得很奇怪,十幾年的老朋友好不容易見面了,分別時說了「再見」,他轉身走了,我下意識會忍不住再回頭,再看一眼他遠去的身影,好好仔細地記住他的背影。因為我很怕,他這轉身一走,就是永別。
這是九份礦坑長大的我,面對人生不測的一種潛意識反應。以前爸爸早上下坑,我們擔心他晚上會不會回來,大家做的都是危險的工作,不知道你哪天會出事,因此朋友間的情義和承諾特別重要。 情義和承諾的背後伴隨的叫「信任」。我知道我幫你做了什麼事,你以後一定會幫我做什麼,而且不必講出來。
十多年前,我爸得到礦工的職業病──矽肺病住院,已經末期了,罩呼吸器,住加護病房,有一天我們去看他,等我們走了之後,他就從四樓打開窗戶跳樓。這對我的打擊很大,那天我記得剛好是颱風夜。他過世前跟我說:「我的喪事你放心,因為你爸爸幫過很多人。」真的,那天晚上八點多我爸出事,我打電話給媽媽,消息一傳開,夜裡十點多,外頭大風大雨,我家客廳卻熱鬧的擠了二十幾個人,幫媽媽處理事情。
我爸那些朋友都已經五、六十歲,而且都跟我爸一樣有矽肺病,出殯那天卻堅持要合力把棺木抬上山去。原木棺很重,十幾個人這樣撐著,我站在他們後面,看到他們的腳在階梯上顫抖,一步步踩著上山……直到今天想到那情景,還是會忍不住哭出來。我們九份那個老村莊,民國六十幾年就沒了,消失三十多年了,但我最近還要去吃我媽的換帖會,之前也有我爸的換帖會;村子沒了,但關係還在。你當然會很珍惜這種感情。
2為什麼我們不再彼此信任?
這就是台灣人說的:「人啊,互相互相啦!」因為信任在裡面。有一天,人與人之間的信任感不見了,就不會輕易承諾什麼。現在這種傳統情感、承諾或是情義,慢慢沒有了。為什麼?我不知道,是社會慢慢進步,是政治操弄,還是大家都講謊話,承諾變得都是假的。現在的我不相信報紙寫的、電視播的,統統不相信。
想到有一次在街上遇到一個很久沒見面的朋友,哈啦一陣,臨走的時候他一本正經地說:哪天一起吃個飯吧?那時才五歲的兒子忽然問我說:「啊,他也沒給你電話、住址,你們要怎樣約吃飯?」連小孩都可以一言拆穿,大人啊都是嘴上講講而已的,攏係假的!我後來發現一個很矛盾的現象,人與人的信任度沒有了,但人與人之間對舊有的最單純的情感,基本上還是眷戀的啊。
現在台灣人為什麼那麼渙散?回想以前的老時代,雖然很專制,但是他給你塑造一個很壞的敵人、萬惡匪幫、中共蘇聯……這些敵人在「外面」,把共同仇恨丟在一個很遠的共同目標,大家在台灣可以彼此取暖,火苗也會旺一點。像是我們少棒打贏了,不管藍綠舉國歡騰。 可是到了有一天,這個敵人慢慢轉換了,轉換成「黨內」和「黨外」,轉換成國民黨和民進黨,兩邊鬥,敵人不在遠方,變成「敵人就在你身邊」。以前是共同對外,現在是往內切割,彼此跟自己先斬先剁。現在連火苗都分了,各人取各人的暖,這是不健康的。 你現在打開電視,不是藍的、就是綠的,沒有告訴我們一個遠的、要共同面對克服的目標。嘸嘛,台灣現在最缺乏的,就是看不到共同目的。
這幾年來,我最要好的朋友都因為政治的色彩而遠去,這是我人生最感慨的事。你那麼好的朋友,一起弄電影的,有一天你發現,啊,他們主動把你分成什麼類!也許有人錯想了我,我其實很簡單,只要我覺得你人不錯,那你叫我做什麼,我就OK。老實講,政治對我來講沒那麼偉大,政治能改變世界嗎?不多。但朋友對我很重要啊,而且各人有各人的政治選擇。
3每個族群各有憂苦,只是欠缺彼此瞭解
我創作很在意溝通,這是我創作的態度。台灣就是有不同的人,你不知道我的故事,我也不知你的故事,我不知你的憂苦,你也不知我的憂苦,然後就用我自己的立場來猜測你。 我小時候覺得很幹,為什麼我們的老師跟警察都有配給?他們真好命!至少都有麵粉可以領。啊,我們怎麼沒有?後來長大才發現,他們也有他們的憂苦啊,如果早一點知道,不是可以省去不必要的猜忌。
我在九份長大,原本和老兵關係比較遠,還好我有當兵,我親眼目睹了老兵這個族群的故事,看到很多悲哀的細節,後來我參與了或寫了很多老兵電影的劇本,像《搭錯車》、《老莫的第二個春天》、《海峽兩岸》等。 我當兵時,和老士官長感情很好。我是營的行政士,領錢、管錢,總之是管柴米油鹽那一類的事。我們營長很嚴厲,叫我把老士官的安家費,直接匯入他們家戶頭,千萬不要手頭交給老兵,省得他們跑去「八三么」(軍中妓院)或者賭博用光光。有些台灣兵不愛聽他們講話,好奇心重的我卻會跟他們亂哈啦、聊天,我講到我父親如何辛苦,一聽他們也一樣,慢慢就了解到,喔,這群人也有他們自己的故事。
民國64年,我退伍前的那一年,原本老兵不准結婚的規定,終於解禁了!我們營裡十幾個士官長、作戰官,全部一窩蜂趕著結婚。他們十八、二十歲來台灣的,到那時已四十幾快五十歲了,再不結就沒機會了,都到台東買 太太。我每天忙著為他們寫「申報書」,新娘叫什麼,思想忠不忠貞啦,反正什麼都要寫。 《老莫的第二個春天》有一幕就是這樣,老兵拿出畢生積蓄,五疊百元鈔票往桌上砸下去,左右二疊啪地用山東腔說:「你他媽這是手!」再往下啪地砸二疊:「你他媽這是腳!」最後一疊往兩腳中間啪地砸下去:「這個你他媽就是B!」他們用這種心情買了個太太。你在旁邊聽,當然會心酸啊!後來我就很想寫老莫這個我遇到的故事。
我退伍時,作戰官很慎重地送我一張他和新婚 太太的照片,背後很正式地寫著:「賀!念真光榮退伍,前途光明。」並且兩人還很正式地簽上名字,可見他多麼滿意結婚有家室。隔年,其實也才幾個月後,他們部隊來淡水,我去看他們,天啊,作戰官整個頭髮是白的,旁邊人噓小聲講,叫我絕對不要提到他太太,「跑掉了!」
我很shock!你看到那種狀態,感受到那種悲涼啊。他們年紀大了,好不 容易娶了 太太,有了家才會有歸屬感,可是太太又跑掉了。如果沒有了歸屬,他的夢永遠在那邊(大陸),而不會是這裡。很多老兵最後就是要有一個家、一塊田地,他要的就是一份歸屬嘛。後來,我跟孝賢認識,他跟我講一句他爸爸說的話:「他們從來不會想到會死在這個南方的島嶼上。」他父親在光復不久就已經來台灣,寫信回老家,說台灣的自來水怎樣怎樣一開水龍頭都有水……他們沒有想到要在這裡待多久,買的家具不是藤的,就是竹子做的,沒想到會留下。
4改朝換代 政治力粗暴的扭曲
政治是這麼殘暴現實,我父親有一句名言:「阿伊嗚ㄟ喔,一眠睹到ㄅㄆㄇ。」日本政權走了,國民黨來了,好像是一夕之間的事。對我父親那輩如此,對老兵也如此,人生都在一夜之間被政治力量扭轉了。 像我爸為什麼來挖金?因為故鄉的二二八經驗。那時九份的淘金客全是台灣各地來的人,出走的理由各不相同。我爸爸是一個不會講故事的人,他很少主動講他的人生,後來我才從很多親友破碎的資訊裡拼湊我的父親來九份的原因。 原來是二二八事件的時候,他在嘉義一家中藥行當學徒,店裡一個中醫師因故牽連,結果死掉曝屍三天,沒人敢去收屍。我爸爸不忍心,偷偷買了香燭金紙,遠遠祭拜他,後來他老闆知道了,不敢再留他,他只好離鄉背井出走。
他那時只有十五、六歲耶,算是很有膽量,也有點浪漫情懷吧!他一個人來到九份,在礦坑討生活。後來他入贅吳家,我因此才姓吳,我的弟妹姓連,他說這叫抽「豬母稅」。我記得小時候有一天,他帶我去山裡很遠很遠的山神廟,忽然有感而發說:「一隻鳥仔飛到鳥籠內。」那一代的台灣男人心裡很壓抑,滿腹苦衷,就連結束生命的方式都一樣。 在我父親心裡,他會覺得,不是都說是祖國嗎,這個祖國怎麼對我這樣?那種驚嚇和文化的落差,那種情緒會影響一輩子的耶!連外省菜都讓他討厭,好比麻婆豆腐啊,他覺得那是什麼菜,這是很奇怪的情緒,卻很真實。
政治既然這麼殘暴,我就覺得這些年輕搞政治的,明明知道過去老的政治人物把台灣的人、台灣的人性、台灣的心都搞得亂七八糟,但還去做一樣的事。 台灣人民有了民主,但不知道怎麼使用民主嘛。就像最近英國一個流浪漢中了樂透,他就去買古堡,還喝酒喝到掛,後來他終於發現這個彩券給他的,只是一個沒有用的古堡、一大堆空酒瓶,還有電視機和一堆A片而已。 現在民主的濫用是,不管你講什麼我都可以兇回去,這些都好像是民主理所當然的一部分。像網路上有些邊緣性格的人寫說:「吳念真也不是好貨啦,把他抓到土城去賣伏冒。」這些言論都不必負責,他也沒有搞清楚事情,自己爽一下就好了。
5我的工作就是「溝通」
台灣太少那種情感分享、平和理性的溝通。我小時候,因為文筆不錯,替村民讀信、寫信,村民還湊錢送我一支鋼筆,算是肯定我。教我寫信的師傅也是礦工,我從他身上看到一種典範,他把信裡傷人的字眼,改用另一種委婉的方式,向不識字的村人解釋。如一個在外地工作的姊姊想要嫁人,但她媽媽一直用弟妹還小要讀書拒絕,連續逼她分手三次,最後一次換男方寫信來講「虎毒亦不食子」,他就用讀信的機會,化解紛爭誤會。他把自己的知識貢獻給知識比他低的人,而不是反過來利用知識,去掠奪知識比他不足的人,我這輩子就認識他這個「知識分子」。
我除了讀信,還得常常為不識字的村民念報紙,而且要把一個搶案、分屍案,添油加醋,編得津津有味,如果編得不夠清晰完整,老人們會吐槽說:「唔對唔對,愛安捏安捏才對。」我又得重新順過一次。 我小時候讀信寫信、念報紙,就是一個溝通者。現在我是導演、拍廣告等等,如果我的工作算是媒體的一部分,那我的工作就是「溝通」。對於我,我們這些朋友,我們做這些戲劇,就是很單純地想到,有沒有一件事是我們可以一起做到的。晚上可以看戲,看囝仔笑,就免看嚥氣的新聞,同時也可以看到台灣的希望。我們都希望,不管哪一群人在這塊土地都找得到自己的「歸屬」。這樣力量才會凝聚,才不是「軟膏膏」。
如果我們大人把台灣搞亂了、搞砸了、搞毀了,小孩沒有笑容,我們這一代拚死拚活「車拚」是為什麼?我們是不是看孩子高興歡喜,有笑容,這一切努力才會有動力?最後,我們能不能聽到一句:「爸爸,謝謝你!」
(本文選摘自即將於天下文化出版的《台灣,請聽我說》)
PS:
楊文良前衛生署署長堅持辭職,吳敦義一直慰留,
但楊文良先生也殂昨天開始起媒體稱呼他為「前署長」,
可見其辭意相當堅定,吳敦義院長還是准了他的辭呈吧!
吳念真歐吉桑這篇「如果小孩子沒有笑容」的文章我看過數次,
每次都掉淚,
今天一早進辦公室開啟電子信箱時,
看到朋友又轉寄來這一篇文章,
重讀之餘,仍深受感動,
真的!
台灣目前最缺乏的就是看到孩子的笑容。
因為那樣台灣才有未來!
三月 9, 2010
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其實忙碌也是一件好事
從過完農曆年假後,
就一直過得很忙碌!
工作忙!連續兩個週休的日子也忙!
由於公司最近忙著和大陸幾個旅遊集團洽商合作事宜,
因此有很多行政和文書的工作得準備,
在加上本月下旬可能得到大陸出差一趟,
所以有很多事情都先行處理。
至於前兩個週休二日的假期呢,
或許是台北農曆年假都是下雨的關係,
因此沒有利用到農曆年假的時間,到戶外走走逛逛,
只好利用這兩個週休假期的好天氣到處趴趴走囉!
所以才會讓這兩個星期的日子過得非常非常的充實。
不過,日子過得雖然忙碌而充實,
卻也有一些缺失。
首先就是自己的部落格再也沒辦法像日記那樣天天寫,
而且也抽不出時間到好朋友的格子裡去探望,
實在是有點愧疚!在此先向各位好友致歉!
另外一件事,就是閱讀書籍的進度也落後了,
光是一本丹布郎的「失落的符號」,
看了兩個禮拜還沒看完,
可以說是破了我有史以來最慢的速度了!
不過這中間,我倒是臨時多看了兩本書就是了,
那兩本書分別是太宰治的「維榮之妻」、「人間失格」。
其實年紀大了,體力真的有差!
上週五請了一天假,
逛了一天的九份、金瓜石和基隆,
週六一大早又被朋友叫起床到淡水八里逛,
甚至下午還到西門町的真善美戲院看了一場電影「安妮的沙灘」,
導致週日整天幾乎都在睡覺補眠,
可見得體力實在已經無法跟年輕人比了。
只是,累歸累!
即可忙於工作,又可以忙的到處逛,
忙得還真爽就是啦!
所以忙碌有蒜是一件好事不是?
三月 8, 2010
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戀戀山城
上週五早上起床晚了,
或許是有一點感冒的關係,
因此身體有一點不是很舒服,
於是打了一通電話給南部的同事,
原本只是想讓他幫我請兩個小時的假,
但因為南部同事跟我說,
我依照公司規定所保留去年沒休完的假還尚未休完,
因此當天就決定請了一整天的假。
由於感冒症狀並非很嚴重,
吃了感冒藥後感覺精神好多了。
心想若一整天都留在家裡睡覺,
真的有一點浪費時間。
於是我就拿起了小背包,
坐上了台鐵的區間車,
準備到瑞芳轉乘雙溪支線到平溪玩。
沒想到到了瑞芳車站後,還不到中午十二點,
而往平溪的火車的班次得要等到下午一點鐘才開,
因此只好暫時步行走出瑞芳後火車站,
想說先逛逛瑞芳老街,然後順便吃個午餐再說。
當我從瑞芳老街繞了一圈,〈瑞芳老街面積不大〉
又繼續逛到瑞芳火車站前站的時候,
看到往九份和金瓜石的基隆客運班次非常的密集。
心想往平溪的火車還要一個小時多才有,
不如從瑞芳搭車去九份和金瓜石逛逛好了。
於是我在瑞芳車站前吃了一碗米粉炒和肉羹湯後,
在附近的公車站牌等不到三分鐘,
就搭上了往九份和金瓜石的基隆客運了。
九份秘密基地柑仔店
戀戀風城的故鄉/九份
九份,是一個值得讓人留戀的山城,
而我,卻已經有十餘年未曾再訪這個美麗的山城了,
我記得上次來到此地時,還刻意在此停留一夜,
就著民宿的窗外,一邊喝著茶,一邊眺望夜遠處的夜景,
迄今我依稀仍然可以感受到這種幸福的時光。
如今重返九份,還真有點往事不堪回首的感慨,
或許是因為我在進入九份老街的基山路口時,
看到很多情侶的遊客吧!
一個孤單的中年人夾在這群年輕歡樂的男男女女之間,
若說沒有一點任何感慨的話,那或許也太矯情了些吧!
不過坦白說,或許是這些年已經習慣了的關係,
其實我還滿喜歡獨自享受一個人旅遊的樂趣呢!
因為自己可以隨時更改行程,無須和同伴商量;
因為一個人可以隨意掌握旅程的時間,無需配合別人;
只要帶著簡單的背包,和一台數位相機,
就可以恣意享受這種無拘無束,走到哪,拍到哪兒的旅行,
這也算是單身旅人的一種樂趣吧。
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九份山城
我只能說,透過電影以及相關配套的置入式行銷,
真的可以帶動一個觀光景點的興盛和熱絡,
九份這一個昔日繁華猶如小上海一般的山城,
隨著礦業的落寞而日益凋零,
但是由於「戀戀風城」、「悲情的城市」和「多桑」幾部電影的拍攝,
九份又開始有了第二個春天。
就像現在萬華的剝皮寮託了電影「艋舺」宣傳之福一樣,
每逢假日的九份,總是充滿著逛街的人潮。
然而對於這樣一個擁有許多故事,
也擁有一份人文之美的山城而言,
我特別喜歡選擇非假日來訪,
即使十幾年前的時候,
我也是選擇非假日的時候夜宿九份的。
因為九份在非假日的時候,
只要您用心的感受,
它真的有一份質樸和空靈的美感。
十幾年沒到九份了,
除了在非假日的週五人潮明顯增多了之外,
其實整個九份給我的感覺還跟往昔相差無幾。
倒是喜歡懷舊的朋友有福了,
在九份老街上有一家「秘密基地柑仔店」,
老闆收藏很多年畫,老月份牌以及台灣早期柑仔店的舊物,
不僅數量繁多,而且參觀入場券只要十元,
而且還可以抽一張牌,看您的運氣拿甚麼獎品,
由於熱情的老闆賈裕祖先生沒有經營餐飲,
所以他非常歡迎大家自己攜帶飲食到基地的頂樓去,
此基地頂樓除部分展示老闆多年收集的年畫之外,
絕大部分的空間都擺滿了桌椅,
可以免費提供遊客在此休息喝茶量天和看風景,
是一個我極力推薦,非去不可的地方。
不過我特地要提醒大家的是,
要注意維持環境清潔,不要將垃圾留在人家的家裡喔!
金瓜石運送金礦的鐵軌
黃金的故鄉/金瓜石黃金博物館園區
跟九份一樣,我也是十幾年沒來金瓜石了,
因為金瓜石幾乎和九份是屬於綁再一起的旅遊景點,
到了九份,若沒去金瓜石,那真的就可惜了,反之亦然。
原本金瓜石和九份一樣,
隨著金礦的結束而逐漸沒落,
好在政府公部門將原本礦區日本人的高級宿舍,
以及太子賓館加以整修後,並成立了「黃金博物館」。
因此在整修完後的四連棟日本宿舍和太子賓館等昔日舊建築外,
加上黃金博物館以及本山五坑的模擬體驗,
讓整個金瓜石黃金博物館園區擁有更多元且豐富的旅遊資源。
尤其是整個園區內,並沒有像九份那樣擁有很多的商店或是老街,
因此即使是假日的時候,園區遠不如九份的人潮那樣地擁擠不堪,
漫步在園區的櫻花道上,還真有一點彷彿置身在日本的氛圍呢。
金瓜石黃金博物館櫻花到絡下的櫻花
雨港/基隆
「今夜又是風雨微微異鄉的都市,
路燈輕輕照著海面引阮的悲意…..。」
這首耳熟能詳的「港都夜雨」老歌,
描寫情境的就是基隆。
對於基隆,
我總有一股說不出的情感,
或許它是台鐵西部幹線北部的終點站的關係,
所以從台北要去基隆最方便的交通工具,就是搭乘台鐵區間車,
也由於非常的方便迅速,所以我到基隆的次數就明顯多了許多。
從金瓜石回台北有三種選項,
一種是直接搭回台北,車子的終點是捷運復興站,
一種是到瑞芳後轉乘台鐵回台北,
另外一種是到基隆後再轉乘台鐵回台北。
週五的黃昏,我選擇了第三種方式,
因為我想吃基隆廟口的美食。
我想,基隆廟口的美食,
應該是所有到過基隆的旅人必定要拜訪的一站。
每次到基隆來,即使是我已經吃飽了,
我都還是會刻意到廟口的美食攤位逛上一圈,
不為甚麼,就是喜歡看到熱鬧的人潮,
和那一桌桌坐滿饕客的幸福感覺。
一天之內,
〈其實也只能說是三分之二天吧,因為我早上十點半前出門〉
可以走訪兩個山城,並順道到基隆廟口吃美食,
真的可以說是很幸福呢。
金瓜石太子賓館
金瓜石黃金博物館
金瓜石黃金博物館
金瓜石黃金博物館上的櫻花道
基隆廟口夜市
三月 8, 2010
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我看日本NHK大河劇「龍馬傳」
最近晚上都窩在家裡觀看日本NHK大河劇「龍馬傳」,
雖然手上目前只有到第八回的影集,
但對於愛看歷史劇的我而言,
簡直就是如獲至寶一樣。
坦白說,我之所以會對日本的歷史產生興趣,
主要還是來自觀看日本NHK大河劇「德川家康」開始的,
也因為看了這部連續劇後,
又設法把山岡莊八的原著「德川家康」又看了一遍,
因此對於日本戰國時期的名將如織田信長、豐臣秀吉等人的歷史,
算是有了一些根本的認識。
另外有關日本的近代史,
則是因為在學校讀了中國近代史後,
得知日本歷經明治維新的銳意改革,
成為亞洲第一個現代化國家後並進而侵略中國。
也因此開始對日本明治維新前的幕末志士英雄產生了興趣,
比如西鄉隆盛、福澤諭吉、伊藤博文及坂本龍馬等人的傳記,
都曾經收藏閱讀過。
這次日本NHK找來福山雅治飾演坂本龍馬,
推出大河劇「龍馬傳」,我當然是非看不了。
日劇「龍馬傳」(原題:龍馬伝)是日本國營電視台NHK,
主要描述幕末志士坂本龍馬33年的生涯。
預計播出集數共四十八集。
本劇為原創劇本,
岩崎彌太郎與坂本龍馬同樣出身土佐藩,
兩人之間曾有深交,
彌太郎並且在龍馬的海援隊擔任過會計職務。
明治維新後,彌太郎也開創了三菱財團。
本劇為大河劇史上第二度將坂本龍馬的一生搬上螢幕。
係改編自司馬遼太郎的小說。
本劇的劇本則由「HERO」等著名日劇的編劇福田靖所撰寫。
將由福山雅治演出坂本龍馬。
據說是因為坂本龍馬創立「海援隊」活動地點,
正是福山雅治的故鄉長崎,NHK屬意由其擔任主角,
2008年主演電影版《嫌疑犯X的獻身》更創下200萬觀影人次,
兼具人氣和買氣,是不二人選。
坂本龍馬本人
三月 4, 2010
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我看電影「維榮之妻—櫻桃與蒲公英〈Villon's Wife〉」
上個週六晚上,
趕在長春戲院結束前夕,
買票進場看了這一部我很想看的電影:維榮之妻
這部電影是為了紀念日本最愛自殺的大文豪太宰治的百年誕辰,
因此改編自日本文學家太宰治同名小說。
本片的導演根岸吉太郎,也以本片榮獲2009蒙特婁影展最佳導演大獎。
劇中的演員並同時網羅了松隆子、淺野忠信、廣末涼子,
以及偶像劇明星妻夫木聰與堤真一等著名影星一起主演。
是一部很值得觀看的電影。
電影裡的故事,
以第二次世界大戰後殘破的東京作為背景,
某夜,醉醺醺的作家大谷穰治(淺野忠信 飾),
因長久積欠店家酒錢,而且還強行取走小酒館內的鉅款,
而遭到店家一路的追討,甚至追到他的家中,
即使如此,大谷穰治不但沒有道歉和悔意,
酒醉的大谷甚至還持刀阻止店家老闆夫婦上前討債。
當大谷的妻子佐知(松隆子 飾)得知詳情之後,
除了一再乞求店家原諒、不要報警之外,
並決定自己到小酒館工作,好還清丈夫所欠下的巨額債務。
雖然到小酒館充當服務生的生活很辛苦,
但是堅強樂觀的佐知,很快就適應了酒館內的工作,
也因為她的開朗性格和美麗動人的外表,
一下子使她成為店內所有顧客傾慕的對象,
當然在這種情形之下,酒館的生意也因此而日益興隆。
後來佐知的丈夫終於在銀座酒店媽媽桑的陪同,
由媽媽桑代為墊付的情況下,
先還清了當夜強制在小酒館裡拿走的巨額款項。
但由於大谷穰治三年來在小酒管裡所累積的酒錢也不少,
因此佐知仍然繼續在小酒館裡幫忙,好替丈夫償還債務。
就在日復一日的工作中,
佐知雖然非常的忙碌,
但在她辛勤工作的的身影下,
卻愈加散發出耀眼的美麗與少婦的風韻。
甚至還引起年紀小她很多的男生〈妻木夫聰 飾〉進而產生思慕之情。
只是,大谷看著妻子辛苦工作的情形,
雖然也會在心中過意不去,甚至還會吃醋,
但是或許來自於這種內心的譴責,
讓大谷心中那種自毀的念頭也就日漸加深。
因此他仍舊過著他平常飲酒作樂的荒唐生活,
更時常與酒家女秋子(廣末涼子 飾)廝混。
最後還帶著秋子跑到郊區去一起自殺….。
後來因為自殺失敗,大谷雖然活了下來,
卻也背上唆使他人自殺的嫌疑,而遭到警方拘捕。
這時候得知之丈夫被捕訊息的妻子佐知,
在不得已的情況下,
只得打電話央求擔任律師的舊情人出面解救,
後來丈夫終於被無罪釋放。
但也因為自責於自己惹出那麼大的事端,
再加上妻子為了解救自己,請託舊情人出面幫忙,
可能讓他戴了綠帽子的諸多疑慮。
因此在這些複雜的情緒糾雜在一起的時候,
大谷自認為已經失去調做人的格調了,
因此而愧恨奪門而出。
但是嫻淑的佐知,卻還是跑出去勸慰她的丈夫大谷,
並以一家人只要還可以共同生活下去的話,
歷經多少艱辛和受盡多少委屈都沒有關係….。
看完這部電影後,有很多觀眾在散場後,
都為松隆子所飾演的這位嫻淑的太太佐知,感到相當的不值,
並紛紛提出質疑,那有女人面對丈夫如此的行徑,
還能夠不計前嫌的營救他…。
我想,大概這些觀眾可能疏忽了這部電影的時空背景吧,
那是日本在二次世界大戰後宣布投降並由美軍接管的時代,
是一個物質極為匱乏和窮苦的時代,
當然也是民風比較保守的年代。
因此很多當時的日本婦人。都還保有以夫為貴的傳統婦德,
所以電影中的佐知,能夠為丈夫如此的無怨的付出,是有其時空背景的。
不過坦白說,在哪種窮困的年代,
即使為了求生存而淪喪了道德的傳統,我想也是可以被原諒的,
而女主角佐知,卻能擁有如此的婦德,其實也難能可貴的。
只是若以人性的觀點而言,其實我是很不贊成這種美德就是啦!
另外若比較熟悉日本的社會及文化背景的話,
可能都會知道,作家,尤其是知名的作家,
在日本是很受推崇的,不管媒體或是讀者,都以「先生」尊稱,
加上太宰治本人長得有很帥,也難怪會有女人到貼。
其實太宰治在日本文壇,是一位具有舉足輕重的地位的作家,
他一向素有“東洋頹廢派旗手”的號稱,
由於天性使然,終其一生過著酗酒和沉迷女色的享樂生活,
因此在它的作品中,常常會流露出很濃厚的厭世觀點,
甚或可以解釋為與“毀滅美學”的個人風格。
所以這部改編其半自傳小說的電影,
女主角為何如此歹命的原因也就在此。
也如同太宰治一些重要的代表作包括「維榮之妻、「斜陽」,
以及享有盛名的經典遺作「人間失格「等作品,
都有他自己本身那種濃濃的厭世和頹廢的個人獨特風格。
Shane 2010/03/01/
http://tw.myblog.yahoo.com/shane_liu2003
延伸閱讀
影片年份:2009
導演:根岸吉太郎
演員:淺野忠信 / 松隆子 / 廣末涼子 / 堤真一 / 妻夫木聰
出品國:Japan
出品:Fuji Television Network
發行商:CatchPlay
語言:Japanese
色彩:color
榮獲2009蒙特婁影展最佳導演大獎
○很愛自殺的日本著名作家「太宰治」
太宰治(だざい おさむ,1909年6月19日-1948年6月13日),本名津島修治(つしま しゅうじ),日本小說家。
太宰治從學生時代起已希望成為作家,21歲時和銀座咖啡館女侍投海自殺未遂。1935年《晚年》一書中作品《逆行》列為第一屆芥川賞的候選作品。結婚後,寫出了《富嶽百景》及《斜陽》等作品,成為當代流行作家。1948年6月13日深夜與崇拜他的女讀者山崎富榮跳玉川上水自殺,得年39歲,留下了《人間失格》等作品。
1909年6月19日,太宰治出生於青森縣北津輕郡金木村(現在的青森縣五所川原市,以前的金木町),是縣內少數大地主津島源右衛門與妻(夕子)的六男。他們倆共有11名子女,而他是第10個小孩,血型AB型。父親源右衛門是松木家的入贅女婿,也是縣議員、眾議院議員,經營銀行與鐵路,並因多額納稅而成為貴族院議員,是地方名紳。
關於津島家的祖先,他寫道:
「我所生長的家,並沒有什麼值得誇口的族系。不知從何漂流而來並在津輕著根的百姓,便是我們的祖先。我是無智生活著的貧農子孫。我家應該也是在青森縣之下,而名聲則是從曾祖父惣助的時代開始為人所知。」
據說惣助不但是賣油的商人也從事借貸因而發跡。又有一說認為,津島家是從以前的對馬國渡過日本海而在津輕定居的一族。
1916年於金木第一尋常小學入學。1923年,在青森縣立青森中學的入學之前,父親去世。
17歲時,寫出習作《最後的太閤》,並發行同人誌,志願成為作家。1927年就讀弘前高中(現在的弘前大學)的時代,喜愛泉鏡花及芥川龍之介的作品,並崇尚左翼運動。1927年7月24日,芥川自殺。秋天結識青森藝妓小山初代。
1929年受到當時流行的無產階級文學影響,在同人誌《細胞文藝》創辦時以「辻島眾二」之名發表作品,受到井伏鱒二指導。這時候他也有用「小菅銀吉」或是本名來寫文章。10月,因煩惱本身的階級問題而企圖以安眠藥自殺。
1930年,僅因為憧憬法國文學,而在不懂法文的情況下進入東京帝國大學法文系,師從井伏鱒二,不但完全不了解高水準的講義內容,並因栽進非法的左翼運動而怠惰學業,致使不斷的被留級最後革除學籍。據說在他畢業之際接受口試,其中一名教官對他開玩笑說,要是他可以說出老師的名字就讓他畢業,當然沒去上課的太宰治連一個教師的名字都說不出來。在學的時候,他接觸到了酒、香煙、酒家女,經常透支家裡寄來的生活費。他遇見了一名在銀座咖啡店當侍女的有夫之婦田部目津子,他們同居三天,1930年11月他們又企圖以安眠藥自殺,太宰治獲救,但目津子死亡。太宰治被控「幫助自殺罪」,後來獲得不起訴處份。他以這個素材,寫作了《小丑之花》一文。
1931年和小山初代同居。
1932年向青森警察局自首,拘留一個月後脫離左翼運動。
1933年在《Sunday東奧》上發表短篇作品《列車》。參加同人誌《海豹》發表《魚服記》。
1935年在《文藝》發表《逆行》,是第一次在同人誌以外的雜誌發表的作品,也成為第一屆「芥川賞」的候補作品。但因不能進入「都新聞社」當記者,而又在鎌倉意圖自殺未遂。同年拜佐藤春夫為師。1936年,在井伏鱒二的勸導下,進入武藏野醫院專注於治療前一年的藥物中毒。發行作品集處女作《晚年》,共收入40篇短篇小說。隔年和初戀對象小山初代以安眠藥自殺未遂。停筆一年,以《姨捨》這篇文章復活,由恩師井伏鱒二作媒,和教師石原美知子結婚。之後,精神上較安定,寫了《富嶽百景》等作品。
1939年發表《女學生》,獲第四屆北村透谷文學獎。此外尚有《童話集》(1945),發揮了作家奔放的想象力。
太宰治
1945年9月出版以魯迅為模特的小說《惜別》,這是受1943年大東亞會議委託而寫的小說,獲得的好評不多。
為了生活,以「黑木舜平」的筆名寫了心理懸疑小說《斷崖的錯覺》,但太宰本身以此作品為恥。在他戰後的作品中,短篇《維榮的妻子》(1947年),中篇《斜陽》(1947年)、《人間失格》(1948年),被認為是最優秀的代表作品。
太宰治自殺未遂達4次之多,1929年,太宰治吞下了大量的安眠藥自殺,被友人救起;第二年,在就讀大學期間和一個酒吧女招待田部目津子投河殉情,他被漁夫救起。1935年,因報考新聞記者失敗,前往鎌倉山上吊,又被人救起。1937年,又攜小山初代去谷山溫泉進行第四次自殺,結果雙雙被救活。因此1948年6月15日的《朝日新聞》還登載了一則小新聞《太宰治先生出走了嗎?》,懷疑太宰治是不是又自殺未遂了。長相俊秀的他,女人緣卻異常的出色,太宰治一生始終脫離不了女人,過著酗酒、尋歡作樂的浪蕩生活,每次自殺都跟女人有關。
對太宰治來說,活在世上就是一連串折磨,他曾經說:「死亡是最美的藝術」 。隨著肺結核的惡化,太宰治感到疲憊,時常吐血,終在1948年(昭和23年)6月13日深夜在玉川上水與愛人山崎富榮投水殉情結束生命,一星期後的生日當天,屍體才被發現。兩人的遺體用繩子綁在一起,但太宰治的遺體似乎留有激烈反抗的跡象。這件事情引起許多臆測,有傳是因為愛人而盲目殉情,也有傳是偏離常規而殉死。日本評論家平野謙說:「太宰的死,可說是這種歷史的傷痕所造成的」。
他們兩人遺體被發現的日子,恰巧是太宰治的生日6月19日當天。這一天是日本人的櫻桃忌(おうとうき),許多愛好者也會去三鷹的禪林寺探訪。太宰治的出身地青森縣金木町也有櫻桃忌的節日,但因為要慶祝其出生地為金木,在他冥誕的九十周年也就是1999年(平成11年)起,將當日改為「太宰治誕生祭」。在他的老家金木,也有公開的太宰治紀念館「斜陽館」,被指定為日本國內的重要文化財產。
也許因為太宰4次自殺未遂而產生頹廢派的小說風格,但他也有富有求真作家的面向,戰時留下了《畜犬談》、《御伽草紙》、《新釋諸國話》等充滿幽默的作品。三島由紀夫曾舉出刻畫較深刻的作品來否定太宰文學,但當被逼問道:「難道你也能否定《御伽草紙》一書嗎?」三島完全無法反駁。與太宰有過交情的杉森久英,雖然一直不太喜歡太宰文學,但是在戰後一段時間讀了《御伽草紙》、《新釋諸國話》後感嘆道,自己只抓住太宰的其中一面而對自己的無知感到深深的恥辱。
太宰治又和坂口安吾、織田作之助、石川淳等人組成「無賴派」或稱作「新戲作派」。一般認為,身為此派別其中一員的他喜愛頹廢作風。然而,太宰本身撰寫這類消極頹廢作品的同時,也同時是同世代作家中最常於作品中「祈求神明」之人,對此也有許多研究、評論。
與小說中瀰漫的頹廢印象相反,太宰對聖經以及基督教抱有強烈的關注,也留下一些關於聖經的作品。其中之一為《直接控訴》。所謂的直接控訴所描寫的是一般被認為背叛者、反叛者猶大的內心糾結。太宰的這部作品是以口述寫下而一氣呵成。
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三月 1, 2010
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新春日記〈2010/02/27-2010/02/28〉
這一個星期假日,天氣很好,
照理說,應該是我騎著自行車出去閒晃的好日子。
可惜,這兩天我卻很忙!
忙著處理大陸來台參訪的行程事宜,
忙著去台北當代藝術館看中國藝術家張洹的個展,
忙著趕在長春戲院正式落幕的前夕,去看最後一場的電影,
忙著陪好朋友與其一對小朋友去剝皮寮逛老街,去國父紀念館看花燈。
兩天假期,就在如此緊湊的行程中很快就過去了,
也算是彌補了春節期間因下雨無法出門的遺憾。
張恒個展
自週一開工以來,
就忙著有關大陸一些重要貴賓來台參訪的行程規畫及相關接待的工作,
所以算是很忙碌的一週。
就在早上將公事處理完畢後,
下午特地帶朋友到台北當代藝術館去看中國藝術家張洹的個展,
看完展覽後,特地到吉林路的張記擔仔麵餐廳用餐,
然後趕在長春戲院結束營業的前夕,
特地和朋友買票進戲院,
看我一直想看的電影「維榮之妻—櫻桃與蒲公英」。
一天之內既可以完成公務又可以享受肚子和心寧的美食饗宴,
又可以在春戲院結束前,親自前往與它告別,
真是非常充實的一天。
天也孝喜個展
週日下午,
原本是要帶好友和她的一對子女到台北當代藝術館看展的,
因為好友昨天聽到我描素當代藝術館張洹個展的特色後,
覺得很適合她就讀國中的女兒去參觀,
因為她的女兒對藝術很有興趣。
不料他們出門的時間晚了,趕不上展覽的時間,
於是臨時改變主意代他們到剝皮寮老街去玩,
沒想到趕到剝皮寮老街的時候,
也正好是老街關門打烊的時候。
無奈只好帶他們在老街外面逛逛,
順便介紹一下剝皮寮的歷史淵源,
然後就帶他們到「海鮮味壽司屋」用餐,
飯後再帶他們到電影「艋舺」拍攝的重要場景「清水祖師廟」去參觀,
讓他們感受到艋舺電影裡場景的一些實際體驗!
最後重頭戲當然就去國父紀念館看花燈囉!
其實我並不覺得台北的燈會有甚麼好看的,
遠比起逛老街或是美術館而言,實在差遠了!
只是小朋友喜歡看,當大人的當然作陪囉。」
不過小朋友就是小朋友,
逛了半圈後就喊累啦!
因此帶他們到光復南路後面巷子的一家日式麵包店,
買了一些點心和吐司,坐在麵包店前的小公園裡,
一方面喝飲料吃麵包,一面吹著徐徐的微風,
過了一個很有家庭味道的晚上,
這才搭乘捷運到板橋站後,
各自搭乘不同的交通工具回家。
對我而言,這兩天假期算是很特別的一個節日,
往昔,我若不是為了公務,
很少會連續兩天的假期都往外跑的,
因為平常忙於工作,都會很想利用兩天待在家裡休息的。
但是因為春節下太多天的雨了,
若不利用這兩天假期補償一下的話,實在也說不過去!
不過,這兩天雖然行程滿檔,
也算是過得非常充實呢!
還有,這陣子我一直帶朋友逛剝皮寮和吃附近的美食,
萬華區公所是不是要頒發一張感謝狀給我呢?
上面就這樣寫著好啦:熱心推展艋舺觀光義工。
再見啦!長春戲院
延伸閱讀
○阿彌陀佛-張洹個展
《阿彌陀佛》是國際著名藝術家張洹在臺灣的首次個展,本展由藝術史博士楊心一策畫,主要參展作品分為六類:行為、雕塑、裝置、繪畫、歌劇及綜合媒材等,同步於當代館戶外空間及室內展場展出。策展人從張洹歷年作品中精選出三十餘件代表作,除了梳理出藝術家十餘年來的創作歷程,也充份展現了其源源不絕的創作活力、和藝術表現上的多重機智(wit)。
行為──個體化的藝術
1965年出生於河南農村的張洹,90年初至北京中央美院研習繪畫,之後他與聚居北京「東村」的一些前衛藝術家開始投入行為藝術創作,並成為第一批在國際藝壇上揚名的中國行為藝術家;其中,張洹挑戰身體極限與精神毅力的作品,尤其受到矚目。此後十餘年間,張洹於世界各地完成的行為作品,雖然都是針對特定場域而就地衍發的單一事件,但當時所留下的行為紀錄影像,至今仍具相當的視覺震撼力,其中有關存在與環境、情感與意志、肉體與精神、文化與溝通…等議題,也再再引發了各方深入閱讀探索的興趣。本次展出的行為錄像,即是這其中最具代表性的七件作品。
工廠──集體化的藝術
2005年,張洹返回中國後,創作上最大的轉變是,從一直以來「個人行為化的藝術觀念」,轉向一種「觀念化的集體藝術生產行動」。他在上海市郊設立了一個佔地50畝、規模龐大的「藝術生產工廠」,僱用了包括畫家、雕刻師、技術工匠等各類專業人員近百名,透過專業分工、品質控管、和不斷實驗開發的方式,徹底整合了科班藝術家與民間匠師、當代藝術與傳統工藝、前衛藝術觀念與手工生產勞動,在此以「少量多樣」的模式生產具有強烈自我風格兼品牌意味的藝術作品,輸送至全球各大美術館及重要畫廊展出。本次展出的香灰畫及大型雕塑裝置,就是這個藝術工廠的各類成員,與張洹的前衛概念互動下生產出來的具體作品。
展覽──藝術脈絡與人文厚度
張洹的藝術事業,從個體發聲式的「行為表演」發展到集體論證式的「藝術工廠」,一路充滿了矛盾與爭議;他以身體證道,以行為喻世,以作品表現自我的反省與掙扎。同時,他也試圖在當代前衛藝術的框架和姿態中,源源注入個人思想及文化觀點(宗教與信仰、藝術與文化、社會與政治…),這是張洹《阿彌陀佛》個展帶來視覺衝擊之同時,也很值得觀眾去閱讀檢驗的多重面向。
電影 維榮之妻 劇照
○英雄!?-天野喜孝個展
「天野喜孝是少數同時悠遊於動漫世界與純美術世界的藝術家。他是21世紀潮流的領先者,也將成為我們這個時代最具影響力的藝術家。」著名的動漫美學專家陸蓉之教授如是說。陸蓉之對天野喜孝的肯定並非沒有理由。十五歲開始於龍之子動畫公司擔任角色設計、活躍動漫界三十餘年的天野,近年轉型純藝術創作,同樣寫下亮眼成績,作品深獲國際藝壇的肯定。
深受大小朋友喜愛的天野,繼去年造訪台灣引起騷動後,今年2月再度來台,並帶來十四幅精彩作品於台北當代藝術館展出。本次展出作品除了數幅經典﹝小飛俠﹞外,另有兩件大型鉅作﹝天界﹞及多幅首次問世的﹝糖果女孩﹞。天野喜孝以「英雄的創造者」聞名,然而他筆下的角色從早期的人間英雄,轉化為孤絕的宇宙英雄,原來具體而清晰的世界觀,也漸至重回混沌之境。「英雄與救贖」的觀念為何在天喜野孝的作品中開始失焦?或許這正是本展試圖誘發觀眾深思的一個課題。
朋友的小孩 在祖師廟前合影
○電影「維榮之妻—櫻桃與蒲公英」
影片年份:2009
出 品 國:Japan
出 品:Fuji Television Network
發 行 商:CatchPlay
語 言:Japanese
色 彩:color
音 效:
台北燈會
台北燈會
台北燈會
二月 28, 2010
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今天的午餐VS艋舺三水街新富市場的「金禾壽司」
今天一大早就跑到集團的台北總部開會,
雖然並不是很正式的會議,
但也和集團的同仁討論到十點多才散會,
因為開會席間老闆曾打電話給我,並交代一些事情,
加上我手頭上還有一些文件必須處理,
所以便打消了原本要在集團總部樓下的誠品旗艦店吃午餐的念頭,
隨即搭乘捷運返回板橋的辦公室。
正當車子行進至到龍山寺站的時候,
這才想到很久沒去萬華三水街的新富市場買「金禾壽司」了,
於是念頭一轉,我隨即走捷運車門,
步行的市場內買了一盒海苔壽司和綜合握壽司,帶回辦公室當午餐。
因此,我今天中午就是在邊吃著壽司,
邊忙著用電子信件回覆客戶中度過。
其實,這間老市場裡面好吃的東西並不單單只有「金禾壽司」而已,
在它旁邊的還有「大豐魚丸店」和「阿婆油飯」,都是傳統美食名店,
尤其是「大豐魚丸店」裡販售的東西,
更是我今年除夕年菜的重要主角之一呢!
我除夕前在大豐魚丸店買的就是它的炸牛蒡,
還有紅燒鰻以及排骨酥和花枝捲,
即使除夕拜拜後,吃不完那麼多東西,
將它們存放在冰箱裡幾天後,再取出來微波加熱後,仍然美味可口。
而且好吃到我媽竟然會交待我,以後要經常去買回家佐餐用呢。
提起萬華三水街及新富市場,
應該是我在台北定居這二十幾年當中,
走過最多次的老社區之一了。
很多部落的好友們,都知道我一直很喜歡在閒暇的時候,
一個人會到台北縣市附近的老街去閒逛,
而龍山寺附近艋舺的老社區因為鄰近捷運,
拜交通便利之便,更是我經常探訪的地區。
只是一直在這裡晃,
而且多少也買過上述介紹的這些名店的食物,
雖然一直感覺到致些東西都很好吃,
但卻也沒有想到要仔細去探究它們的歷史。
剛好這次國片「艋舺」的置入式行銷非常成功,
夥同壹週刊出了一本介紹艋舺剝皮寮旅遊的別冊,
把萬華地區一些具有歷史的名店和美食詳細的介紹出來,
這也讓我們以前就經常去閒逛的人,
上了一份滿完整的鄉土教學的歷史學分。
三水街內的新富市場,
乍看之下,其實是一座不怎麼起眼的水泥建築,
可是最奇特的事情,
竟然是其周圍所聚集的攤商,
卻一直都是日本觀光資料極力推薦的「台北旅遊去處」。
我猜,或許是這家傳統市場類的生鮮豬肉、活生生的雞鴨等,
都是讓已經習慣了在超市消費的日本人,
所感到好奇而想一窺究竟的台灣特色吧。
新富市場,
艋舺當地人通稱它為「東三水街市場」,
這棟市場完工於民國十年七月,
比起全台第一座室內市場「西門市場」,
也就是西門町的紅樓戲院要晚了約十二年,
算是屬於艋舺較晚開發的地點。
市場室內面積有兩百卅坪,
主要都是販售日常生鮮禽肉蔬果,
與台灣其它的傳統市場沒什麼裡樣。
主建物為各式攤棚遮蔽,如非刻意去觀察體會,
一般人還不容易發現隱身在其中的水泥構造物。
據稱現在新富市場的所在地,
在日據時期被稱作「新富町」,原本屬於低漥沼澤地,
約在民國十年左右,才開始填平並規劃市街,
其發展較淡水河旁邊龍山寺的龍山寺町,
以及青山宮的入船町都要來得晚。
由於當時在目前的康定路、廣州街興建兩層樓沿街新式建築,
吸引了不少日本人前來此地居住,
此地遂成為當時日本內地人與台灣本島人共同混居的一個街區,
新富市場當初會設置在此,多多少少也正好反映了當時的生活狀況吧。
或許因為日本人較多的關係,生活水平較其他區域高些,
因此才被稱作「新富町」吧!
這棟建築完成年代1921年,雖然約稍晚於士林的公有市場,
但其建築風格已能見證日據中期,台灣現代建築發跡的特徵。
尤其是內部規劃成馬蹄形購物動線,堪稱全台傳統市場罕見的特例,
至今仍看得到當時的木造攤位及其它陳設,深具歷史意味。
我想此一建築物若能列入古蹟,在加上更完整的配套措施,
搞不好可以成為一個聲名遠播的景點,
一個可以實地體驗台灣庶民和舊社區互動的人文景點。
延伸閱讀/媒體報導
○《艋舺龍山寺美食》金禾壽司 現買鮮吃歐依喜
「我是專程從新店來買壽司,已經吃了15年了。」80歲的忠實顧客江老太太在「金禾壽司」攤位前這樣說。
選用西螺米,壽司用料實在、新鮮,自然吸引客人一買再買。老闆陳明志原本在日本料理店工作,選擇在低成本的傳統市場擺攤,小小攤子生意很好,「在市場賣壽司,最大樂趣是直接跟客人接觸,都像老朋友一樣,有些人還會跟我聊家中瑣事。」
客人可以隨喜好組合,有豆皮與煎蛋雙拼、海苔捲組合、養生的紫糯米壽司,老闆娘說賣最好的是小捲海苔小壽司,小朋友很喜歡。
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最有趣的買法是,先到對面三水街93號魚店買魚,拿到壽司店請老闆作成生魚片壽司。以鮪魚壽司來說,付給魚店120元鮪魚費用,壽司店只收一個5元的醋飯錢,加起來一份6個鮪魚壽司只要150元,因為是在傳統市場裡,才能夠有這種賣法。
此外,手工蛋捲也是人氣小吃,買菜買壽司的媽媽們常順便買一桶回家給小朋友吃。
金禾壽司位置:
萬華區三水街93號對面(東三水街市場內)
電話:02-23024727
營業時間:6:00~15:00周一公休
【中國時報 王曉鈴/報導】2009.02.11
○《艋舺龍山寺美食》阿婆油飯 古早味撲鼻香
三水街市場和藹的阿婆從木頭蒸籠挖出一杓油飯,香噴噴的糯米香與蒸籠香氣立即撲鼻,油飯混合了蝦米、香菇、五花肉,懷念的古早味讓人只想大快朵頤。
「阿婆油飯」已經有30年以上歷史,招牌油飯之外,也賣滷豬腳、滷蹄膀等熟食,讓主婦買回家加菜,春節前,阿婆應景賣刈包的原料,包括刈包皮、酸菜、滷五花肉,買回家全家一同享受自己作、自己吃的樂趣。阿婆還說,過年賣甜粿、冬至賣湯圓,不同時候來可以買到不同好料。
阿婆油飯位置:金禾壽司隔壁(東三水街市場內)
營業時間:9:00~17:00/周一公休
【中國時報 王曉鈴/報導】2009.02.11
○《艋舺龍山寺美食》大豐魚丸店 粒粒皆手工
魚丸、貢丸、蝦丸、花枝丸等,各種顏色的丸子擺在攤子上好誘人,好想統統買回家煮火鍋來吃,「大豐魚丸店」老闆娘鄭曾艷鳳說,先生從13歲開始做魚丸,民國46年自己開店,搬到三水街市場現址也已有34年了。
丸子攤的後面,老闆一家人忙著在熱鍋前捏魚羹、擠丸子,店裡招牌是魚丸、花枝丸,從基隆港或高雄港買進新鮮漁獲,在店裡加工作成丸子,至今仍是純手工,魚丸使用旗魚與鱈魚,花枝丸則用花枝去頭去翅,切大塊做成丸子,不摻雜其他魚漿,才能有Q彈口感。老闆娘透露,很多飯店、小吃攤賣的丸子,都是從她店裡買現成去煮的。
如果等不及想立即享用,可以嘗嘗現炸現賣的炸物,如炸牛蒡、紅糟肉、天婦羅、花枝香菜捲、花枝酥、雞捲、紅燒鰻魚丸等。老闆娘推薦金錢蝦餅以及包干貝、螃蟹的元寶捲,名字與形狀都吉利,拜拜也很適合。
大豐魚丸店位置:三水街62號(東三水街市場內)
電話:02-23060532
營業時間:7:00~16:00周一公休
【中國時報 王曉鈴/報導】2009.02.11
PS:上述照片引自中國時報的報導
二月 26, 2010
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重返艋舺直興市場「海鱻味刺身壽司屋」
每次跟以前同事聚餐,
他們總要問要去哪裡吃,
我總以工作忙為由,
大半都說由他們決定去哪裡吃就好了。
可是屢次如此,總覺得很不好意思。
所以在春節前,我請他們吃尾牙的時候,
就特地找了一家傳統的福州菜餐館吃飯。
昨天特地還拉他們到艋舺直興市場的「海鱻味刺身壽司屋」,
因為過年前曾和朋友去吃過一次,
感覺到他們的東西真的很好吃的,
一直回味到今。
所以基於好東西要跟好朋友分享的精神,
昨天的同事聚餐,就選在「海鱻味刺身壽司屋」囉!
生魚片沙拉
由於我這些舊同事大多是路癡,
加上我這幾個月來經常在艋舺舊社區裡晃,
所以舅爺我這個識途老馬帶路了。
一到「海鱻味刺身壽司屋」後,
大家剛坐下,就七嘴八舌的討論要點甚麼菜色?
或是問我上次吃甚麼?
結果我們一看菜單後,就明白應該要叫甚麼菜了。
因為他們的招牌菜都以紅字印刷在菜單上,
只要點紅色的菜色就好啦!
昨天我們四個人一共分別點了:
○生魚片沙拉:
這道菜底部使用進口多種類的海帶海菜,分別生魚片有鮭魚、紅甘、白旗魚,再淋上略帶酸味的芝麻醋醬,吃的時候夾一些些哇沙米或連海菜直接吃,無需沾醬油,口感不但清爽,而且也很特別,這道菜幾乎是所有來這裡的顧客必點的招牌菜。
○火焰握壽司:
一份六個,使用鮭魚和白旗魚兩種生魚片,並使用噴槍燒,味道濃郁,無須沾醬油以及哇沙米,單吃原味就夠讓您回味無窮。
○炸蝦天婦羅生菜捲:
外層是使用海苔、生菜、醋飯以及沙拉將炸蝦捲天婦羅包捲起來,吃起來滿爽口的。
○炭烤生牛肉:
就著洋蔥絲吃,美味極了。
○海藻生菜沙拉:
吃多了魚鮮肉類,當然也得吃一些蔬菜囉。
○烤圓鱈下巴:
鮮度沒話說,就是鹹了一點。
○串燒:
兩次來吃,都覺得比起其他的串燒店略遜一籌,不只我這樣說,
我的朋友也都這麼認為。
○可樂餅:不會膩,趁熱吃,超級美味。
○味增湯:免費,料多實在,每個人至少K掉兩碗湯。
火焰握壽司
上述就是我們昨天的菜單,
四個人吃,不但不會覺得不夠,
每個人離開的時候都很有飽足感呢,
為了消化肚裡的美食,
大夥兒還特地散步走路到西門町去吃剉冰呢?
像這樣開在菜市場裡的海鮮壽司屋,
雖不無法和豪華昂貴的壽司餐廳比擬,
但其獨特的風味,以及充滿庶民的飲食環境,
烤圓鱈下巴
免費代卻用料豐富的味增湯
二月 25, 2010
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感謝您!向長春戲院致敬
一向標榜放映小眾電影的長春戲院,
據聞即將結束營業,〈對外宣稱是整修內部〉
往後或許可能即將好萊塢等商業片播映。
聽到此一消息真是讓人感覺到非常的難過!
當然也同時希望接手經營的國賓影城,
可以承諾會繼續播放藝術電影的諾言
其實剛來台北念書的時候,
長春戲院一直是我的最愛!
因為當時就讀文化大學城區部〈吉林國小旁〉,
宿舍剛好租在靠建國北路旁的長春路上,
離長春戲院和學校都很近,
加上當時東區還沒有甚麼電影院,
所以愛看電影的我,
一直都是長春戲院的常客。
即使畢業後,東區開始有華納威秀影城及其他大大小小的戲院,
我也因為上班的公司的地緣關係,
每次看電影還是會選擇長春戲院,
直到後隨著職務調動的關係,才比較少去。
而這個時期,也是長春戲院開始轉型專門放映小眾電影的開始,
所以基於喜歡看電影的因素,
尤其是要看一些非好萊塢的電影時,
長春戲院還是我的最佳選擇。
雖然這幾年來,因為工作型態的關係,
我比較少進電影院觀賞電影,
但是偶而幾次還是會進去長春電影,
看幾部藝術性濃厚的歐洲電影,
雖然比不上我的好友閒雲樓主那種買長期套票的高支持度,
但我仍算是屬於那一小群喜愛看非好萊塢大片的觀眾之一。
所以長春戲院這幾年的存在,
實在造就了不少喜愛藝術電影的觀眾們。
透過他的協助,讓我們了解到電影並不只是只有好萊塢而已,
很多歐洲及獨立製片的電影藝術成就,並不比好萊塢的電影差,
甚至我們可以透過這些電影,
觀賞到不同國情以及風格迴異的人文涵養。
就像大年初一的時候,我和友人在長春戲院看過的「刺蝟的優雅」,
就是一部滿值得推薦的好電影!
如此棒的戲院,說結束就結束,
對於喜歡看電影的朋友們而言,
心裡一定非常的難受!
但就理智而言,我們只能說:
謝謝您!長春戲院。謝謝您,長春戲院的負責人。
因為有您的堅持,也因為有您的理想,
這些年來,我們才會有那麼多的好電影可看!
大過年應該是人潮最多的時候,
每一家播放好萊塢影片的戲院,都是大排長龍等著買票進場,
而當我年初一晚上在長春戲院看完「刺蝟的優雅」這部片子後,
戲院裡的燈光一亮,我心裡大致默數過觀賞的人數,
我想絕對不會超過三十個人。
依照這樣的營業額去推算,
我想每一個生意人都受不了長久虧損,
更何況要一連虧損好幾年。
所以,當長春戲院吹起熄燈號後,
我想喜好藝術電影的同好們,
也只能繼續在絕色影城或是光點台北及真善美這幾家電影院裡,
去尋求我們對電影藝術的愛好了!
當然我們衷心希望這幾家戲院可以撐得長長久久阿!
末了,在不勝唏噓的婉惜下,
再次向長春戲院表達最高的敬意與謝意!
因為曾經有您!
讓我的生命添增了很多豐富的色彩。
延伸閱讀
○媒體報導
長春戲院轉型 改映商業片 【2/23 12:24】 自由電子報
〔本報訊〕藝術片深耕已久的長春戲院,是台北市內僅存少數供應藝術文藝片的影院,雖然沒有主流強片帶來震撼力,但也因長期耕耘藝文影片市場,創造小眾市場的利多,但長春戲院將在2月底吹熄燈號,改由國賓影城接手,主映商業片。
長春戲院由六福集團在1983年開張,曾是金馬國際影展的重要播放場地,2000年後轉型耕耘藝文影片市場,2006年總統和真善美戲院陸續關門,長春成了影迷心中的文藝影院之冠。
去年12月六福集團與國賓影城合資,成立國元影業,並將長春戲院交由國元管理,由於國賓持股60%,因此日後影院走向由國賓決定。國賓影城表示,長春將與附近的學者影城一起改裝,預定在暑假前重新開幕,未來將會有15個影聽,主映商業片外,仍會保留藝文片的空間。
二月 24, 2010
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年假已過!恢復上班囉!
大年初九,天氣還不錯!
很適合上班,而且事情還滿多的,
一大早參加公司的開工儀式後,
就跑到國稅局去幫台南總部財務同仁的忙,
處理一些她遺漏申報的單據,
又轉往板橋慈惠宮拜拜。
因為我老媽交代大年初九是天公生日,
要我一定要去有供奉天公的廟宇燒香。
果然有燒香有庇佑,
一進辦公室就接到合作夥伴旅行社的負責人打電話來,
要我三月份跑一趟北京,
是要我去跟中國北京某大集團的旅行社簽約,
從四月開始,他們就陸續有中國商訪團抵台,
這些抵台的團體,完全由我們公司負責接待,
去年辛苦的付出,總算在今年開始算是有了一些成果出現了!
其實在過去的九天年假裡,
台北根本沒有幾天好天氣。
除了大年初一跟朋友出去慶祝我的農曆生日外,
我也是一直到後面幾天的天氣放晴後,
才再度出們到廟裡去燒香祈福的,
其餘的幾天裡,我都是躲在家裡當宅男的。
不過這個年假過得也還算很充實就是了,
因為過年前買了七本書,已經看完四本了,
另外的兩本是上下兩集的「大敗局」,
寫的是有關中國這幾年來經濟崛起後一些企業的興衰史,
原本就適合慢慢閱讀研究的,
另一本由丹布郎寫的「消失的符號」,目前還正在閱讀中。
另外除了趕在上班前夕,
看完了今年最賣座的國片「艋舺」外,
過年期間大概看完了十部電影,
但礙於時間上運用的關係,
目前只在BLOG上PO了五部電影的介紹文章,
其他幾部,這幾天有時間的話,將會繼續介紹的。
由於放假期間,皆保持著每天九點多起床的習慣,
即使當晚已經看書看到凌晨三點多了,
隔天還是九點多鐘就醒來!
其實也不是自己刻意逼迫自己這樣做的,
而是除夕和大年初一那幾天,
我都得一大早就起來幫我老媽準備拜拜的東西,
所以後來幾天也才會都依照著這樣的生理時鐘起床。
但也於這樣,才讓我有更多的時間看完那麼多部電影和書籍。
也因為過年期間,過著算是很有規律的日子,
所以大年初九開工上班,也沒有甚麼適不適應的問題。
只是過完年後上班的這兩天,
天氣也好得太不像話了!
這種天氣若是拿來放在過年的話,
我肯定會騎著自行車天天往外跑的!
不過也沒關係了,
少了騎車運動的機會,
卻也多了看書和看電影的時間阿,
兩者相較之下,似乎也不吃虧啦!
二月 23, 2010
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